ก เครื่องบดเนื้อ เป็นเครื่องใช้ในครัวที่ใช้บดหรือสับเนื้อสัตว์ ประกอบด้วยฮอปเปอร์ สกรูลำเลียงหรือสว่าน และใบมีดหรือจานบดที่ทำงานร่วมกันเพื่อสับเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
เครื่องบดเนื้ออาจเป็นแบบใช้มือหรือแบบไฟฟ้า โดยแบบหลังเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากกว่าเนื่องจากสะดวกและใช้งานง่าย มาในขนาดและการออกแบบที่แตกต่างกัน ตั้งแต่รุ่นมือถือขนาดเล็กสำหรับการใช้งานเป็นครั้งคราว ไปจนถึงเครื่องเกรดเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่สำหรับการเจียรงานหนัก
เครื่องบดเนื้อมักใช้ในการบดเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อสัตว์อื่นๆ สำหรับทำเบอร์เกอร์ ไส้กรอก มีทบอล และอาหารอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้บดผัก ชีส และอาหารอื่นๆ
ข้อดีของการใช้เครื่องบดเนื้อมีดังนี้
การควบคุมคุณภาพ: เมื่อคุณบดเนื้อของคุณเอง คุณจะสามารถควบคุมคุณภาพของเนื้อได้อย่างสมบูรณ์ คุณสามารถเลือกประเภทของเนื้อสัตว์ ความสด และปริมาณไขมันได้ และคุณยังสามารถมั่นใจได้ว่าไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูดในเนื้อสัตว์
การปรับแต่ง: ด้วยเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถปรับแต่งพื้นผิวของเนื้อสัตว์ให้เหมาะกับความต้องการของคุณ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการให้เนื้อเบอร์เกอร์หยาบขึ้น คุณสามารถบดเนื้อให้ละเอียดน้อยลงได้ ในทำนองเดียวกัน ถ้าคุณต้องการเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลสำหรับทำลูกชิ้นหรือไส้กรอก คุณสามารถบดเนื้อให้ละเอียดมากขึ้นได้
ประหยัดค่าใช้จ่าย: การบดเนื้อสัตว์ของคุณเองสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณซื้อเนื้อสัตว์จำนวนมาก สิ่งนี้สามารถช่วยคุณประหยัดเงินค่าซื้อของชำได้
ความสามารถรอบด้าน: เครื่องบดเนื้อสามารถใช้บดอาหารอื่นๆ นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ เช่น ผัก ถั่ว และชีส ทำให้เป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ได้
ความสด: เมื่อคุณบดเนื้อของคุณเอง คุณจะมั่นใจได้ว่ามันสดและไม่ได้วางอยู่บนชั้นวางของร้านเป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์ สิ่งนี้สามารถช่วยให้แน่ใจว่าอาหารประเภทเนื้อสัตว์ของคุณมีรสชาติและดีต่อสุขภาพ
โดยรวมแล้ว เครื่องบดเนื้อสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ในครัวของคุณ หากคุณชอบทำอาหารและต้องการควบคุมคุณภาพและเนื้อสัมผัสของเนื้อสัตว์ที่คุณใช้ในจานของคุณมากขึ้น
浙公网安备 33060402001386号 